Η Ίδρυση του χωριού

Το χωριό ιδρύθηκε κατά την περίοδο της τουρκοκρατίας. Η ονομασία "Παλαιοχώρι", άλλωστε αυτό μαρτυρά. Είναι γνωστό ότι όλα τα χωριά στη χώρα μας, που φέρουν αυτή την ονομασία, ιδρύθηκαν επί τουρκοκρατίας.

        Σύμφωνα με όσα αναφέρει ο συγχωριανός μας Γιώργος Πάττας στο βιβλίο του, η ίδρυση του χωριού έγινε πολύ πριν από την άλωση της Πόλης (1453). Ένας συνδυασμός προφορικής παράδοσης και ιστορικών στοιχείων οδηγεί στο συμπέρασμα ότι αυτή ανάγεται στα τέλη του 14^ου  με αρχές του 15^ου αιώνα, καθώς είναι γνωστό ότι η Θεσσαλία κατακτήθηκε για πρώτη φορά από τους Τούρκους (Βαγιαζήτ Α΄) το 1393 μ.Χ. και οριστικοποιήθηκε το 1422 από τον Μουράτ Β΄. 
      
       Ως πιο πιθανή εκδοχή, πάντως, φαίνεται να είναι εκείνη της ίδρυσής του αμέσως μετά την οριστικοποίηση της κατάκτησης της Θεσσαλίας, καθώς τότε άρχισαν οι μεγάλες μετακινήσεις των κατοίκων του κάμπου προς τα βουνά των Αγράφων, όπου έβρισκαν καταφύγιο.